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多すぎ?少なすぎ?プロテイン摂取量の目安

18〜64歳の推奨量は男性65g・女性50g。運動する人は体重1kgあたり1.4〜2.0gが参考範囲です。まず食事を確認しましょう。

こんな人におすすめ

  • プロテインを1日に何杯飲めばよいか迷っている人
  • 自分の食事でどのくらいたんぱく質を摂れているか知りたい人
  • 筋トレを始めて、たんぱく質の目安を確認したい人
  • プロテインの粉末量とたんぱく質量の違いを整理したい人
  • 食事とプロテインの上手な組み合わせ方を知りたい人

この記事でわかること

  • 一般成人の推奨量と、運動する人の参考範囲の違い
  • 朝・昼・夕の食事に含まれるたんぱく質量の例
  • 食事の合計と目標との差の計算方法
  • 不足分をプロテインの粉末やドリンクに換算する方法
  • 多すぎる・少なすぎる摂取で気をつけたいこと

結論:1日に必要なたんぱく質はどのくらい?

一般成人の推奨量と、運動する人の参考範囲は別の目安

たんぱく質の目安は、一般成人と運動する人で異なります。必要な量をすべてプロテインパウダーで摂る必要はありません。まず食事に含まれる量を計算し、目標との差を確認しましょう。

一般成人(18〜64歳) 推奨量は男性65g/日・女性50g/日(厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」)
運動習慣のある健康な成人 体重1kgあたり1.4〜2.0g/日が参考範囲(国際スポーツ栄養学会〔ISSN〕2017年の見解)
考え方 食品・飲料・サプリメントに含まれるたんぱく質の合計で考え、不足する場合だけ補給を検討する

一般成人と運動する人で目安が異なる理由

目的と対象が異なる2つの指標

推奨量は、その年齢・性別の人のほとんどが1日の必要量を満たすと考えられる量です。一方、ISSNの1.4〜2.0g/kgは、運動する人が筋肉を維持・増やすことを目的にした参考範囲で、すべての人に一律に必要な量ではありません。

指標 対象 目安 根拠
推奨量 18〜64歳 男性65g・女性50g/日 日本人の食事摂取基準(2025年版)
推奨量 65歳以上 男性60g・女性50g/日 日本人の食事摂取基準(2025年版)
目標量 18歳以上 総エネルギーの13〜20%(50〜64歳は14〜20%、65歳以上は15〜20%) 日本人の食事摂取基準(2025年版)
参考範囲 運動習慣のある健康な成人 体重1kgあたり1.4〜2.0g/日 ISSN(2017年)
妊娠・授乳期 推奨量に付加量が設定されているため、一般成人の数値をそのまま当てはめない
特別な配慮が必要な人 腎臓病などでたんぱく質の管理が必要な人、医療上の食事制限がある人、未成年者は、この記事の計算結果をそのまま目標にしない

食事にはどのくらいのたんぱく質が含まれる?

朝・昼・夕の食事例9パターン

文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」の値から計算した食事例です。表示値は食事例に基づく概算で、実際の量は食材の種類・分量・調理方法によって変わります。

重量の考え方 肉・魚は調理前(生)の重量、ご飯・ゆで野菜は食べる状態の重量、卵・バナナ・枝豆は可食部の重量で計算
計算方法 食品ごとに「100gあたりのたんぱく質 × 重量 ÷ 100」を小数第1位で四捨五入し、1食の合計はその値を足して求める
朝食:食品と量 たんぱく質
朝A 和定食
ご飯 150g 3.8g
納豆(1パック) 40g 6.6g
生卵(1個・可食部) 50g 6.1g
みそ(みそ汁) 12g 1.5g
絹ごし豆腐(みそ汁の具) 30g 1.6g
カットわかめ 乾(みそ汁の具) 1g 0.2g
合計 19.8g
朝B パンの朝食
食パン(6枚切り1枚) 60g 5.3g
ゆで卵(1個・可食部) 50g 6.3g
牛乳 200g 6.6g
ブロッコリー ゆで 50g 2.0g
合計 20.2g
朝C ヨーグルト・オートミール
オートミール 30g 4.1g
牛乳 150g 5.0g
ヨーグルト 全脂無糖 100g 3.6g
バナナ(1本・可食部) 100g 1.1g
合計 13.8g
昼食:食品と量 たんぱく質
昼A 鶏むね肉の定食
鶏むね肉 皮なし(調理前) 100g 23.3g
ご飯 150g 3.8g
キャベツ 生 50g 0.6g
みそ(みそ汁) 12g 1.5g
カットわかめ 乾(みそ汁の具) 1g 0.2g
合計 29.4g
昼B 鮭の定食
鮭(しろさけ)1切れ(調理前) 100g 22.3g
ご飯 150g 3.8g
ほうれん草 ゆで 50g 1.3g
みそ(みそ汁) 12g 1.5g
絹ごし豆腐(みそ汁の具) 30g 1.6g
合計 30.5g
昼C 麻婆豆腐の定食
木綿豆腐(1/2丁程度) 150g 10.5g
豚ひき肉(調理前) 50g 8.9g
ご飯 150g 3.8g
カットわかめ 乾(スープの具) 1g 0.2g
合計 23.4g
夕食:食品と量 たんぱく質
夕A 豚肉の生姜焼き定食
豚ロース 脂身つき(調理前) 100g 19.3g
ご飯 150g 3.8g
キャベツ 生 50g 0.6g
みそ(みそ汁) 12g 1.5g
絹ごし豆腐(みそ汁の具) 30g 1.6g
合計 26.8g
夕B さばの塩焼き定食
さば(まさば)1切れ(調理前) 100g 20.6g
ご飯 150g 3.8g
冷奴 絹ごし豆腐 100g 5.3g
ほうれん草 ゆで 50g 1.3g
合計 31.0g
夕C 厚揚げと枝豆の大豆おかず
厚揚げ(生揚げ) 150g 16.1g
枝豆 ゆで(可食部) 50g 5.8g
ご飯 150g 3.8g
みそ(みそ汁) 12g 1.5g
カットわかめ 乾(みそ汁の具) 1g 0.2g
合計 27.4g

朝・昼・夜の食事から1日の合計を計算

食事例を選んで、目標との差を確認

1日の合計は、朝・昼・夕と、選んだ追加食品のたんぱく質を足して求めます。目標との差は「目標 − 食事の合計」で、0g未満になる場合は0gとします。

食事の合計 朝食 + 昼食 + 夕食 + 選んだ追加食品
目標との差 目標 − 食事の合計(0g未満は0g)
計算例 体重60kg × 1.6g = 96.0g。朝A 19.8g + 昼A 29.4g + 夕A 26.8g = 76.0g。差は 96.0g − 76.0g = 20.0g

足りない場合、プロテインはどのくらい必要?

食事で目標に届いていれば、プロテインを追加する必要はありません。足りない場合は食品で補う方法もあります。プロテインを使う場合は、製品の栄養成分表示にある1食分・1本分のたんぱく質量で換算します。

粉末の換算 参考の粉末量 = 不足量 ÷ 1食分のたんぱく質 × 1食分の粉末量
ドリンクの換算 本数相当 = 不足量 ÷ 1本あたりのたんぱく質
計算例(架空の表示) 「1食30gあたりたんぱく質21g」の粉末なら、不足20.0gは 20.0 ÷ 21 × 30 = 約28.6g。実在する製品の表示値ではありません
粉末の重さとたんぱく質 粉末30gにたんぱく質30gが含まれるわけではありません。たんぱく質の量は製品の表示で確認します
1食分・1本分を超える場合 製品表示の目安量を確認し、食品で補う方法とあわせて検討しましょう

多すぎる・少なすぎる摂取で気をつけたいこと

食事でどれだけ摂れているかを確認しないまま、プロテインを何杯も追加する
プロテイン粉末の重さを、そのままたんぱく質の量として計算する
減量中に食事を大きく減らし、たんぱく質が推奨量を下回ったままにする
腎臓病などで食事制限がある人が、一般向けの目安で自己判断して増やす

よくある質問(FAQ)

筋トレをしている人は1日に何gのたんぱく質が必要ですか?
健康で運動習慣のある成人では体重1kgあたり1.4〜2.0gが参考範囲です(ISSN)。60kgなら約84〜120gで、全員に上限側が必要なわけではありません。
食事で足りていればプロテインは飲まなくてもよいですか?
はい。目標とする量を食事で摂れていれば、プロテインを追加する必要はありません。プロテインは、不足分を手軽に補う方法の一つです。
プロテイン粉末30gには、たんぱく質が30g入っていますか?
いいえ。粉末には炭水化物や脂質なども含まれ、たんぱく質の量は製品によって異なります。栄養成分表示で1食分のたんぱく質量を確認しましょう。
一度にまとめて飲むより、食事ごとに分けたほうがよいですか?
ISSNは1回20〜40g程度を3〜4時間ごとに分ける方法を目安としています。時間を厳密に守るより、1日の合計を確保して無理なく分けましょう。

まとめ

推奨量と運動する人の参考範囲は別の目安です。まず食事の合計を確認し、足りない分だけ食品やプロテインで補いましょう。
! 注意事項

本記事の内容は、食事・栄養に関する一般的な情報であり、個別の診断や治療を目的とするものではありません。食品アレルギーや体調に合わない症状がある場合は摂取を控え、必要に応じて医療機関へ相談してください。持病がある方、治療中の方、妊娠中・授乳中の方は、食事内容を大きく変更する前に医師や管理栄養士などの専門家へ相談してください。